Descrição
FAZENDAS HISTÓRICAS NO CIRCUITO DAS FRUTAS
DIA TODO – 08:30 ÀS 16:30
Visitando as fazendas centenárias paulistas fazemos uma verdadeira viagem no tempo voltando à época do café, dos escravos e dos costumes interioranos. Degusta-se também receitas tradicionais e deliciosas da gastronomia paulista da região.
Fazenda Paraiso – Atibaia
Um relato vivo da história da época do Brasil colônia, a Fazenda Paraíso é hoje um ambiente que preserva e resgata as raízes do campo, o clima familiar, o aconchego rural e a tradição de gerações. A fazenda datada de 1860 foi adquirida pela família Herrerias por volta de 1940 para dar início a um ciclo de empreendimentos rurais como alambique e plantações de café, cana e frutas. É possível observar a casa sede feita de taipa, o terreiro de café e seu alambique centenário, enfim uma viagem no tempo. Tudo isso em meio a natureza exuberante do local!
Fazenda NS da Conceição – Jundiaí
A Fazenda Nossa Senhora da Conceição tem sua história iniciada em 1810 quando ali se cultivava a cana-de-açúcar. Na década de 1860, período em que o café dominava as lavouras na província de São Paulo, a fazenda passou a ser muito conhecida pela produção de café na região. Em 1882 chegaram os primeiros imigrantes Italianos na fazenda. Motivados pelo clima da região, trouxeram consigo a cultura das vinhas. São 30.000 metros quadrados de muita área verde, com lagos e trilhas. Os visitantes farão um passeio monitorado no local onde o guia conta a história da fazenda até a chegada dos imigrantes italianos e a produção da uva e do vinho. O roteiro passa pela Casa Sede, o Museu do Café, o Cafezal, Terreiro, Senzala doméstica, Capela e, por fim, a Lojinha, onde os visitantes podem adquirir itens produzidos na própria fazenda.
O que está Incluso
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- Visita a casa sede da Fazenda Paraiso com interpretação de monitor local.
- Visita ao alambique centenário com condução de monitor pelo processo de produção das cachaças artesanais.
- Degustação das cachaças artesanais produzidas no alambique da fazenda.
- Café colonial paulista.
- Na Fazenda NS da Conceição, tour monitorado pela casa sede, museu do café, cafezal, terreiro, capela e senzala onde viviam os escravos.
- Almoço com menu de fazenda paulista Self Service
- Transporte desde São Paulo, Capital.
Ponto de Encontro / Saída do Passeio
- Rua Vergueiro, 1000 – São Paulo SP – Estação Vergueiro do Metrô
O que não inclui
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- Bebidas que devem ser pagas à parte.
- Quaisquer outros itens e serviços não especificados como incluídos.