Descrição
Visitar o Capril do Bosque com uma visita guiada nos leva por um lindo passeio que passa por diversas fases de uma criação das cabras. O tour começa conhecendo os pais de todos os cabritinhos do capil, os bodes Igor e Barão. Durante o tour vamos receber informações sobre a criação e curiosidades relacionadas a esses animais. Depois seguimos para a Casa dos Cabritinhos onde as crianças podem ter contatos com os pequenos e amamentar os cabritinhos com uma mamadeira carinhosamente preparada para eles. Na Casa das Leiteiras ficam as cabras em lactação e aquelas que ainda aguardam o nascimento dos filhotes. Nessa fase podemos conhecer como é a vivência das cabras no estábulo, seu lugar de morada e alimentação. Interessante e desafiador para muitos é fazer a ordenha (tirar leite) de uma das cabras do plantel e depois provar o leite de cabra. No parquinho terminamos nosso tour quando os pequenos poderão brincar e ter a interação com os animais dóceis e fofinhos do capril.
O Capril do Bosque é uma pequena fazenda familiar produtora de queijos de cabra no interior de São Paulo, a 120 km da capital. Compreende uma criação de cabras leiteiras, atualmente com 200 animais, uma queijaria produtora de queijos finos artesanais e uma lojinha onde é possível comprar queijo de cabra de vários tipos, muitos deles premiados, doces e compotas produzidos pela comunidade local.